دربكة
المدير العام
 علم بلدك : 
المهنة : 
المزاج : 
هوايتك : 
الجنس : 
تاريخ الميلاد : 03/11/1990
عدد المساهمات : 3048
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 33
الموقع : asd2406
m m s : 
 | موضوع: فطائر صيامى بالصور 2012  السبت أغسطس 13, 2011 3:39 am | |
| فطائر صيامى بالصور 2012
المقادير
ستة أكواب دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة نيبون نباتى
ملعقة اكل خميرة
جافة فورية
ملعقة صغيرة ملح
2 ونصف كوب ماء
الحشـــــــــــــــــــــ ـوة
مربى + جوزة الهند مبشورة
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة نصف ساعة حتى
تخمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
بعد تخمر العجينة
تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم يدهن بالزبدة
النيبون النباتى السائلة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم
توضع الحشوة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ممكن إضافة الجوز
أو اللوز مع جوزة الهند المبشورة إضافة لحشوة المربى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم تلف على شكل
اسطواني ...
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30
دقيقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
بعد اخراج الصينية من
الفرن ادهنيها بالمربى او بشربات
مخصص للحلويات واتركيها حتى تبرد
| |
|
