فطاير هنديه طريقة عمل فطاير هندية بالصور 2012

فطاير هنديه , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] عمل فطاير هندية بالصور
2012

فطائر هندية

المقادير :
مقادير العجينه:
2 ك
دقيق
1/4 ك زيت
ذرة ملح
ماء
مقادير الحشوة:
بصله
بطاطس مقطع
مربعات
مخلل خيار مقطع
ماجي ، بهارات ، ملح ، م ك سماق ، م ص فلفل
بورده
طريقة العجينه :
اجمعي مقادير العجينه مع بعض وحطي عليها مويه واعجنيها
حتى تحسين انها صارت عجينه متماسكه وتقدرين تفردينها من غير ماتضيفين دقيق

طريقة الحشوة
:
نكشن البصل مع الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نقلي مربعات البطاطس
ونضيفها للبصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف مخلل الخيار
طبعاً الكمية على حسب رغبتك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الحين ضيفي الفلفل
والملح والماجي والبهارات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ولاتنسين السماق هو
إللي يعطيها نكهه مميزه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذي هي الفطاير بعد
مافردتها وحشيتها ...

وبعدين اقلي الفطاير بزيت حار وقبل ماتقلبين
الفطاير حاولي تصبين عليها زيت بالملعقه ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا هو شكلها
النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]