تارت الشوكلاتة بالبرتقال - طريقة عمل تارت الشوكلاتة بالبرتقال

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المكوّنات:

* 2½ أكواب أو 250 غ من كوكيز الشوكولاتة?
المسحوقة
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة

* 2 علب أو 340
غ من قشطة نستله
* 2 أكواب أو 300 غ من الشوكولاتة بالحليب? المذوّبة
* ½ كوب
أو 125 مل من عصير البرتقال غير المحلّى
* 1 ملعقة صغيرة من بشر قشر
البرتقال
* 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين? المذوّب في ملعقتين كبيرتين من
الماء السّاخن

[b]طريقة التحضير:

*تُمزج
كوكيز الشوكولاتة جيداً مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ للخلط. يُرصّ مزيج بسكويت
الكوكيز في قاعدة وجوانب قالب للتارت بصحنٍ متحرّك قياس 26 سم ، ثم يوضع في البرّاد
لمدّة 10 دقائق.

*تُمزج قشطة نستله، الشوكولاتة المذوّبة، عصير البرتقال
وقشر البرتقال المبشور في وعاءٍ متوسّط الحجم. يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج
ويُحرّك باستمرار ثمّ يُسكب بشكلٍ متساوٍ على القاعدة المجهّزة.

*يوضع في
البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن تصبح الحشوة جامدة.

[/b]