حلويات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مطبخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المطبخ الطبخ البيتزا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] اكلات اكلات
بالصور طبخات بالصور اكلات بصور 2012 مطبخ حواء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] عمل البيتزا اكلات رمضانية
اكلات منال العالم اكلات شعبية اكلات سريعة الشيف اسامة مطبخ لك اكلات جديدة اكلات
مبتكره وصفات طبخ اكلات لرمضان اكلات العالم اكلات من العالم اكلات منال اكلات مع
الصور اكلات هنديه اكلات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] 2011
اكلات في رمضان
اكلات سورية اكلات شهية صور اكلات رمضانيه اكلات رمضانية مع الصور اكلات رمضانية
بالصور اكلات الصين اكلات سريعه وسهله اكلات رمضانيه بصور اكلات حلوه وسهله اكلات
صينيه اكلات بسيطه وسهله اكلات سهله اكلات سوريا اكلات لرمضان بالصور اكلات خفيفة
طريقه اكلات اكلات رجيم عمل اكلات اكلات الرجيم اكلات سعوديه
فطيرة اللحم 2012 ,
طريقه الفطيرة اللحم والدجاج 2012 , اكله فطيرة اللحم والدجاج 201
فطيرة اللحم
2012 , طريقه الفطيرة اللحم والدجاج 2012 , اكله فطيرة اللحم والدجاج 201
فطيرة
اللحم 2012 , طريقه الفطيرة اللحم والدجاج 2012 , اكله فطيرة اللحم والدجاج
201
فطيرة اللحم 2012 , طريقه الفطيرة اللحم والدجاج 2012 , اكله فطيرة اللحم
والدجاج 201
فطيرة اللحم والدجاج
المقادير:
ـ
علبة من العجين الجاهز ـ بيضة مخفوقة ـ علبة من الذرة المسلوقة مصفاة من السوائل ـ
نصف كيلو من لحم البقر المسلوق دون عظم مفتت لاجزاء صغيرة ـ ملح وفلفل اسود ـ نصف
كيلو من قطع الدجاج دون عظم مقلية مع الثوم والبصل.
طريقة التحضير:
1
ـ مدي العجـين، ثم قطعيه على شكل مربـعات متوسطة متساوية الحجم وضعيها فوق بعضهـا،
ادهنـي اطـراف العجين بالمـاء، ثم لفيها في الاتجاه المعاكس من الجوانب لتحصلي على
الشكل الموجود في الصورة
2 ـ ضعيها داخل صينية الفرن، ثم امسحي وجهها
واتركيها تتحمر في فرن تبلغ درجة حرارته 220 درجة مئوية لمدة ربع ساعة
3 ـ
في انتظار ذلك اشرعي في تحضير الحشوة، وذلك بوضع الدجاج في المقلاة مع الذرة..
اخلطي المقادير معاً، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين
4 ـ اضيفي قطع
اللحم والدجاج والملح والفلفل الاسود وبعد مرور دقيقتين ضعي هذا الخليط وسط العجين
مثلما توضح الصورة، ثم قدمي الوجبة ساخنة للضيوف.
وصحه وعافيه
علم بلدك
السبت أغسطس 13, 2011 3:50 am
